Tomme de Brebis artisanale de l'Aveyron

Brebis douce et goûteuse, plutôt demi-sec.

Gout

Brebis douce et goûteuse, plutôt demi-sec.

Lait

 Cru de brebis à pâte pressée non cuite

 

Matière grasse

45%

Provenance

Aveyron

Accords Vins

Ju de Vie, Domaine de la graveirette, Vin de France, Rouge 2018 BIODYNAMIE